龙眼和桂圆一样吗 龙眼和桂圆的区别是什么

有人说龙眼就是桂圆，两者真的一样吗?假如它们是同一种水果，为什么名字不一样呢?显然两者之间还是存在一些区别的。相信很多小伙伴都不是很清楚他们的区别，今天小编就带大家一起来看看龙眼和桂圆的区别是什么。

1、口味区别：

龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，将果皮剥开后，果肉晶莹剔透，和荔枝有点像，让人忍不住一口将其吃掉。放入口中后，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。而桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。

2、功效区别：

从龙眼和桂圆的功效上区别，龙眼的营养成分是非常丰富的，特别它的糖分和葡萄糖，它是可以让人直接吸收的。而桂圆它的药性相对来说会比较好，所以很多药店都会有桂圆卖。因为桂圆的益气血和补心脾等功效是非常不错的，平时煲汤、入药或者浸酒都有用到桂圆!

3、储藏区别：

龙眼口感较好，但因为它不易储藏，所以并不是能时时刻刻吃到，只有在龙眼旺季才能吃到。而桂圆易储藏，可一年四季吃到，而且食用方法众多，既可菜用又可药用，功效也强大。但一般秋季和冬季的时候，人比较喜欢吃桂圆。

4、价格区别：

虽然桂圆一年四季都能买到，其实龙眼和桂圆同一种水果，只不过它们存在的形式是不一样的。龙眼是新鲜的水果，而桂圆则是龙眼的另一种形式。是通过龙眼加工而成，所以桂圆的价格往往比龙眼贵。