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山西朔州怀仁县知名特产有哪些 适合带走的怀仁特产

2018-11-20特产

  山西朔州怀仁县物产丰富,环境优美,我想这里的特产一定不少。那大家对这山西朔州怀仁县的知名特产是否有过一些了解呢?接下来我就为大家介绍几款这里的知名特产吧,看看有哪些是适合带回家的怀仁特产吧!

1.山西朔州怀仁县知名特产:怀仁羔羊肉

  寒冷的冬季已经到来,是时候吃点这容易上火的羊肉来解解寒了。哈哈,接下来我要介绍的是这怀仁县的羔羊肉,它肉质鲜嫩,口感细腻,是羊肉中最好的一种,当然,它的美味跟它的生长环境是息息相关的,这里环境优美,气候宜人,对于羊的喂养模式,便是将其放入山中,任其自由觅食成长,纯天然无污染,营养丰富,健康美味,在市场上深受消费者的喜爱。

2.山西朔州怀仁县知名特产:怀仁糖干炉

  接下来我要介绍的这款特产是当地的传统名吃,它历史悠久,技术高超,味道上乘,在市场上深受消费者的喜爱。它就是这这怀仁县的宋氏糖干炉,同时它还有一个名字叫闪塌嘴,这个名字我也不知道其的由来,不过应该是好吃的意思吧!香脆可口,酥香诱人,包装精美,很适合当做特产礼品送给亲戚朋友,或者放在家里招待客人,自己吃,都是非常不错的。

3.山西朔州怀仁县知名特产:油豆泡

  油豆泡也是一种豆制品,它外呈方形,里面呈蜂窝状,还有弹性,挤压后会自动弹出。我比较喜欢用来烫火锅吃,特别爽。那这里我要介绍的是这怀仁县的知名特产油豆泡,在这里他们常见的吃法是在油豆泡中灌入馅儿,蒸熟食用,鲜香可口,营养丰富,在市场上深受消费者的青睐。

4.山西朔州怀仁县知名特产:怀仁凉粉

  凉粉在很多地方都是存在的,而且都各有各的味道,这里我要介绍的是这怀仁凉粉,它是用土豆淀粉制作而成的。颜色纯白,细腻滑口,看上去晶莹剔透特别好看。清凉解热,如果再配上颜色丰富的各种蔬菜,那真是赏心悦目的一道小吃啊。如果你到这里来,一定不要错过这款美食哦。

5.山西朔州怀仁县知名特产:饸饹面

  饸饹面是这里特有的一种特产小吃,它的背景故事很丰富。据说是杨家将落难的时候,觉得擀面吃太麻烦了,就直接用手扯,后来看到有人在河里用筛子捞鱼,于是他们突发奇想,利用筛子按压和好的面,这样就快速形成了面,再后来这种面条在这一带就逐渐兴起了,还取名为饸饹面。这种面劲道滑口,如果配上卤肉那就再好不过了。

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