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苏州太仓知名特产有哪些?

2018-08-28特产

  太仓自古为文化之乡,人文荟萃,自具特色,积淀厚实,底蕴丰富,形成了独特风格的娄东文化,为今天留下悠久而优秀的文化财富。

1.镇湖苏绣

  镇湖,古称西华,地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀,灵慧赋性,是苏州刺绣的主要发源地。千百年来,镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。“家家有绣绷,户户有绣娘”是镇湖的真实写照。【详情】

2.双凤羊肉面

  双凤羊肉面选择的太仓山羊食百草而长,不像猪、鸡、鸭等吃含有激素的添加饲料,因此被誉为“绿色食品”。加之,在品尝双凤羊肉面的同时,还能欣赏、感受“羊文化”的独特内涵,故深受广大顾客青睐。【详情】

3.双凤爊鸡

  双凤爊鸡是江苏太仓著名的特产。双凤爊鸡不断适应现代新口味,皮色锃亮,丰腴肥实,香气沁人,让人垂涎欲滴。【详情】

4.太仓糟油

  太仓糟油,用料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味,具有酱色、糟香、鲜美等特点。用以拌食禽、肉、水产类原料,如:糟油风爪、糟油鱼片、糟油虾等。【详情】

5.太仓肉松

  那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。【详情】

6.太仓太师饼

  太师饼,现在的太仓人虽然不太熟悉它,但是它已有四百多年的历史。起源于明朝万历年间。能被州志记载的手工食品,廖廖无几,太师饼就是其中之一。太师饼饼演变至今,风味各异,品种繁多,是馈赠亲友的上乘礼品。【详情】

7.太仓香葱

  太仓香葱系地方品种改良而成,具有独特的优良种性,是著名的地方特色产品。太仓香葱管细色绿、香味独特浓郁,乃调味保健佳品。【详情】

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