厦门同安知名特产!

　　同安区是福建省厦门市的一个区，别称"银城"，同安历史悠久，人才辈出，特产小吃也是数不胜数!

1.同安凤梨穗

　　同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村，栽培历史已有100多年。【详情>>】

2.同安封肉

　　同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。【详情>>】

3.厦门鱼皮花生

　　鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。【详情>>】

4.油葱米果

　　油葱米果乃福建著名小吃。以米浆、猪油加多种调配料蒸制而成。色泽美观，嫩糯芳香，清鲜淡爽，富有弹性，是厦门地区名点之一。【详情>>】

5.莲山铁观音

　　其条索圆结弯曲，而浓郁，耐冲泡，汤色金黄，且明净有光，香高而浓郁，滋味醇厚，入口微苦而后转甘，稍带蜜味，开素为名茶极品，弛誉国内外。【详情>>】

6.黄金桂

　　厦门同安名茶，又名黄 ，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。【详情>>】

7.炸枣

　　炸枣(是福建地区的叫法)，在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小吃，属于闽菜系。【详情>>】

8.烧肉粽

　　烧肉粽是福建特有的地方传统名吃，节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。【详情>>】