东北温度早已零下15度，这么冷他们都吃些什么美食？

黑龙江哈尔滨的温度早已零下15度，出门不裹床棉被都要被冻死在门口，从有到脚必须全副武装，除了眼睛，绝对不能露出一点皮肤。

作为一个吃货，不仅要问，这么冷的天气里，他们都吃些什么美食呢？农畉牧场带你走进东北的风雪世界，看看冬天当地人都吃些什么美食。

不得不提冻梨，把梨冰冻地硬邦邦的，即使砸到地方也不会有丝毫损伤。吃的时候把冻梨当在凉水中浸泡，等待化开后就可以吃了，甜软多汁清凉爽口。

就这样放在大街上卖的雪糕，名副其实的冰棍，不仅省电还省钱。

东北名菜猪肉炖粉条，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，盛一碗米饭，把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里，生活是如此热烈而美好。

杀猪菜，旧时东北农村接近年关杀年猪时吃的一种炖菜，猪的各个部位被做成美食，而杀猪菜也成了过年大菜。

乱炖，不拘泥于细节什么菜可以炖，就是平时能看到的菜基本都能在里面找到。大锅炖菜凉得慢，即使吃的时间稍长一会儿，菜还是热乎的。

铜火锅，平常吃的涮火锅有很大的不用。铜火锅是将菜码好用炭火加热成熟，一般底料会有酸菜丝、粉丝、干虾仁等。

白菜炖豆腐，东北冬天时间久，大部分家庭都会在家里囤上一冬的白菜。

粘豆包也叫年豆包，是过年时包的年饽饽。在东北，过年的时候会包粘豆包，一次做好能吃上一冬的量，放在室外保存。