成都冬季暖身必备美食 8家汤泡饭陪你过冬

冬季的成都，每个人都喜欢吃一碗热气腾腾的汤泡饭！

极食扒房

|龙虾汤泡饭|

用龙虾头熬成浓汤做的泡饭，可以想象味道有多鲜美了。米饭颗粒分明，汤汁浓稠咸香。一份刚好适合两个人吃哦！

（图/徐阿哥的经典生活）

龙虾泡饭里的那只红色大虾其实是个虾壳，不过饭里还是有几坨虾肉“意思意思”的，精华全在汤泡饭里了。

这家店在太古里，店里的菜品有点“新派川菜”的意思。除了龙虾饭之外，比目鱼很嫩很新鲜；豆苗是招牌，现摘现吃；甜品做的也精致，苹果派，桃胶都不错。

人均：207元

地址：中纱帽街8号成都远洋太古里中里2层2224B

唐宫

|海鲜汤泡饭|

唐宫的金银海鲜泡饭（以前叫“龙虾汤爆爆米”）就厉害了，里面有龙虾粒和各种蔬菜。

（图/小辞XiaoCi）

米是炸过的，所以吃起来很酥脆。一勺下去，鲜虾和炸过的小虾米、蔬菜、还有酥脆的米粒一起，口感非常丰富。

唐宫是成都公认比较好的粤菜餐厅了。他家的许多菜品都值得一试，比如上图的“流沙包”，奶香味十足，颜值也hin高呢！

人均：165元

地址：人民南路四段48号万丽首座酒店2层

虾庭院坝小龙虾

|鱼头汤泡饭|

（图/绿草泱泱）

每年冬天他家都会推出超棒的鱼头汤泡饭，不知道今年什么时候上。他家的鱼头系列非常有特色，比如下图这个烈焰剁椒大鱼头。

一个硕大的鱼头仰望星空，剁椒味飘香四溢，闻着就流口水，鱼肉配上剁椒的口感真是香辣又嫩滑。

吃完辣的就可以喝点热乎乎的鱼头汤泡饭啦！有两种味道的鱼头汤可以选择，一个微辣一个纯鲜，里面的山药豆腐什么的吸了汤汁的味道，也是好吃得不行！

人均：128元

地址：龙腾西路2号花间雅缇会所

文殊豆汤饭

|豆汤饭|

成都人的泡饭名单里不能少了豆汤饭。豆汤分荤素，荤的有肥肠、肘子；素的有原味和酸菜口味。米饭嘛，随便吃！

（图/村红妞）

软烂的豌豆和颗粒分明的白米饭浸泡在黄黄的高汤里，那诱人的金黄让人瞬间忘记生活的疲累。喝一口，鲜香在嘴里迸发~非常满足！

凉菜配热汤，别有风味。推荐凉拌剔骨肉，麻辣中带有一点甜，好吃！粉蒸牛肉也是多数人会点的，鸡米芽菜是下饭神器，肉颗颗还挺大的！

人均：37元

地址：楞伽庵街23号(近金丝街)

GOGO Plate

|冬阴功汤饭|猪肉汤饭|

这家的环境非常舒服，整洁明亮小清新。感觉走进去心情也变得爽朗起来了。

（图/飘向北方的冬天）

冬阴功汤饭里面有鱼肉、鱿鱼圈、口蘑和半个鸡蛋。汤汁的冬阴功味很正，一份汤饭分量挺多的，一个人完全可以吃到超级饱。

猪肉汤饭胡椒味比较浓，但整体味道偏清淡，饭里有各种丸子肉片，还有炸酥的肉皮，配了三种调料：辣椒面、酸辣椒、花生米。这个好评！

人均：45元

地址：中纱帽街8号成都远洋太古里东里B1层M026

油花·烧肉专门店

|辣牛肉汤泡饭|

（图/YumLynne）

这是家烤肉店，他们的辣牛肉汤泡饭的味道蛮家常，饭里面有很多蛋花和牛肉，另外还有土豆、胡萝卜、南瓜、洋葱等等，上面撒了些紫菜。

端上来的时候还是滚烫的，汤汁也很多，先不忙吃，等汤冷却一下，汤汁收的恰恰好，吃起来美味极了！

这种泡饭有点韩式，味道有一丢丢辣，食材非常丰富，推荐两个人吃一份，再吃点烤肉。

人均：183元

地址：锦绣路1号附45号保利中心A座(平安银行)

大德

|茶泡饭|

（图/CheeryK）

经典的茶泡饭。据说以前的日本武士食不果腹时就用茶泡饭吃，茶里多酚物质迅速提神充饥，比白饭对身体还有益。

作为成都最好的日料店，大德的茶泡饭非常正宗。很多人看了日版《深夜食堂》就对茶泡饭产生了强大的试吃欲望，可以去大德试试。

人均：709元

地址：紫薇东路81号

叶婆婆钵钵鸡

|鸡汤饭|

叶婆婆钵钵鸡在乐山非常出名，现在在成都有三家分店了，现在天气冷了，馋钵钵鸡的时候一定要记得点一碗鸡汤饭，热乎乎的很美味！

（图/一个WCF）

他家鸡汤饭比很多家味道都好，不是单纯的鸡汤泡饭，而是慢慢煲的那种，饭被煮的入味而鲜软，上面的鸡肉也很嫩哦！

鸡汤饭是清淡口味的，对很多重口味的人来说可能偏淡，但是吃钵钵鸡的时候来一碗简直不能再棒！热乎乎的一碗下肚，超满足！

人均：48元

地址：人民南路4段20号附1号

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