这才是真正的在上海撸串！吃串串也能吃出INS风！

小资做派的魔都就是不一样，连吃个串串都可以吃出INS风、Tiffany风……串串中劳斯莱斯！

“有家小烫捞”

同样开在大学路上的一家麻辣烫店。相比起第一家的ins风满满，这家就显得更温馨可爱了。店内装修加入了很多Tiffany色，完全是小清新的风格。小巧的空间充斥着的浓郁香味，即使藏身在小楼中也自然有食客寻上门。

冷柜中食材整齐码放，等待着食客们的“临幸”。食材是称重计算价格。荤素同价，性价比还算高哦。

除了常规的食材还有手指胡萝卜、草莓芝士夹心年糕等特别的食材。最推荐咸蛋黄年糕，Q弹无比的年糕中包裹着口感较为粗粝的咸蛋黄。口味口感都没的说，满分~

有专门的料台供食客们添加香葱、香菜、大蒜、花生酱等调料。贴心照顾到大家的小癖好，不会因为店家的疏忽影响吃饭的心情~不吃葱的小资君超喜欢这种设定！

作为捞烫的灵魂，汤底是非常重要的。一进店就能闻到浓郁的香味，勾得人忍不住吞口水。店内有好几种汤底可供选择。除了传统的红白汤还有咖喱汤、菌菇汤、番茄汤和冬阴功汤。汤底都是用猪大骨文火熬制4小时，才能熬出这样醇厚的味道。

人均：25元

地址：大学路307号202室(星巴克对面2楼)

电话：13801696953

“Little Phresh小倾芯鲜辣烫”

在店外乍一看还以为是咖啡厅，仔细一看才发现原来是吃捞烫的店。

一进餐厅就能看到一块很大的绿植墙，一秒从初冬穿越到温暖的春天。透明的落地窗带来良好的采光让整间餐厅看起来更为通透。黑板报上也是画满了植物，清新可爱，不禁让小资君想起初中放学留下来画板报的日子……

绿叶蔬菜放在架子上方便拿取，其他蔬菜则都有独立包装，整齐得摆放在竹盆里。不仅看起来赏心悦目也更干净卫生。荤菜则需要去柜台勾选自己喜欢的食材。

虽然看似清淡，但汤头还是蛮鲜的。食材中的牛肉丸是从潮汕空运来的手打牛肉丸，鲜嫩弹牙。店内主打的是干拌麻辣烫，需要汤的小伙伴们记得在买单的时候和提出哦！除此之外，店内还有各色饮料，奶盖茶也是完全不输网红店~

人均：30元

地址：中江路889弄乐活天地1-8室(曹杨商务大厦正门东侧)

电话：13816889147

“乐蔬小辣烫”

原木色的装饰加灰色水泥的墙面，看起来更像是一家文艺性冷淡的咖啡馆。可能是开在大学路的缘故，让麻辣烫店也多了文艺的气质。

这家以素菜为主，新鲜的蔬菜被放在墙上的原木小格子里，像极了花店里的绿植墙。素菜种类也很多，还有芦笋、秋葵等在其他店不常见的高端食材。

墙上还装饰着各种炖汤用的香料，快来看看认识几个。

取 菜时会发一个篮子，文艺的气质和小店的风格很搭。食物有透明小包装袋独立包装，干净卫生。分量也更好把握。所有食材都是当天供应的，晚上8点后，1元就可 以买走10袋，保证新鲜的同时也不会浪费。荤菜有肥牛、毛肚、羊肉等几种，没有自取，到吧台告知店员想加哪种荤菜就好。

这家的麻辣烫没有汤，因为老板是甘肃人，所以是地道的甘肃干拌麻辣烫。辣度可以根据个人口味来定。满满的一盆新鲜蔬菜，就像一碗中式色拉。因为健康的考虑，这家麻辣烫有人可能会感觉偏淡，但是桌子上摆放着店家自制的芝麻酱、沙茶酱、辣椒油，可自己随口味添加。

人均：35元

地址：大学路199号302室

电话：18616772759

“BIGGER HOT笔格高麻辣烫”

美式的招牌透露着西餐厅的气质。红色的鸟笼灯，高靠背的桌椅，还有落地的书架和黑板上的手绘插画，都让这里像极了西餐厅，如果不告诉你，一定想不到这里卖的是麻辣烫。听说这里晚餐时间还有歌手驻唱。

各种食材被放置在入门两边的被装修成美式风格的保鲜柜中。取餐前，还会给每位顾客发放一次性手套，干净卫生。

每一种荤菜还制作了独立的真空包装，不用担心荤菜因为接触空气而变得影响外观和口感，拿取时也方便不少。最有特色的食材是龙利鱼，在其他店很少见到。各种芝士内心的肉丸也是这家的特色。

用餐前餐厅还会给送一碗小米粥暖胃，讲真还蛮好喝的。

点餐后，每位会发一个小振动器，振动时就可以去前台取餐了。端上来的大碗麻辣烫是高汤的原汤，可以根据自己的口味自行添加辣椒、麻油、葱段、香菜等调料。

麻辣烫属于经典的传统口味，食材的新鲜保证了口感的地道。爆浆的芝心肉丸绝对值得尝试，龙利鱼肉也是非常鲜嫩。如果想吃主食也可以煮一碗泡面，有出前一丁可以选择。

地址：延安东路700号港泰广场一楼

人均：40元