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南宁就喜欢这股酸臭味儿!6家干粉让你吃够!

2017-11-16美食

吃生榨米粉,那股子酸臭味就像是臭豆腐一样会上瘾!

一、蒲庙榨粉

点评:一说到榨粉,相信很多人第一个想到的地方便是蒲庙了。可以这么说,榨粉,就是蒲庙人早餐的不二选。“老板,来一碗三两的榨粉喂”,这句话几乎每个爱吃榨粉的蒲庙人都说过吧!清晨熙熙攘攘的街道、榨粉店里吃粉的人群,都将蒲庙人早餐的“烟火气”演绎到极致。

人均:6元

地址:蒲庙镇大街小巷

二、水街远红手榨米粉

点评:这家是南宁人都认可的店,说是现在老板的爷爷的爷爷就凭着做生榨米粉的手艺发展了起来,秘方一直不外传。店面还算宽敞,室外也有座位。生榨粉是发酵过的,本身带有一点酸味,配上有肉馅、香葱之类的汤,还可以自己加各种口味的辣酱,非常好吃。

人均:5元

地址:老水街新印象门口(近旧水街菜市)

三、黄记那楼传统榨粉

点评:这 家店由2间铺面组成,其中一间收银加取粉再加2米宽供食客双面座椅,独一间大的,都是小矮凳及小桌子。路边车位经常爆满。粉的分量很足,酸酸发酵的味道配 上店家自己炒的小菜,小菜有时候有酸豆角,酸菜,酸芋苗,辣椒等。有干捞和加汤,据说是限量,卖完即止。环境一般般,价格亲民。值得推荐给附近或者到处游 玩的小伙伴。

人均:5元

地址:邕宁区彩虹南路69-20号(近邕宁汽车站)

四、天天生榨米粉


点评:位于水街,据说是蒲庙人开的。环境一般,只有风扇,有点热。早餐点人很多,来晚了,牛腩类叉烧类都没有了,点了烧肠碎肉,分量很足,酱略咸,但是很好吃,米粉也很分明不会结在一起,有两种汤可以选择,适合早餐或者赶时间快速解决饥饿。

人均:11元

地址:水街惠民码头1楼铺面

五、苏记生榨米粉


点评:据说这家可是南宁生榨粉界数一数二的呢,走进菜市场里便能看见,几位煮粉的阿姨都好说,为省时会提前问好需要吃什么粉。粉是现做的。自助配菜丰富,有酸笋,豆鼓,紫苏,青椒等。分量质量与价格正比,它家的配菜别有风味~

人均:8元

地址:英华柳沙十字路口往荔滨大道方向右边的农贸市场

六、长发蒲庙榨粉



点评:环境相对来说比较老旧,店面不算很大,但每天都很多人排队去吃。粉质比较弹爽,有酸味,特别里面的酸豆角做得比较好,酸得不刺激,比较甘醇。份量十足,2两就够吃了。算是南宁比较正宗的生榨米粉店了,可以常去的。

人均:7元

地址:江南区五一路淡村路十字路口处

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