家庭制作麻辣串串锅
食材建议:
荤菜:常见的有毛肚、香肠、鱿鱼、鲜虾、排骨,毛肚、鳝鱼、火腿肠、鸭肠、鸭血、肉片、排骨、鸡胗、鱼丸、鱼片、鹌鹑蛋、蟹棒等。肉类只要能切成小块串上竹签,都可以选用。
素菜:藕片、冬瓜、香菌、鲜菇、豆腐干、豆皮、冻豆腐、年糕、白菜、木耳、花菜、海带、土豆、莴笋、海白菜、魔芋、藕、空心菜等。
制作步骤:
❥锅中烧开水加少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用
❥所有食材洗净切好,用竹签串好
❥接着将蒜瓣、辣椒放入锅内
家庭制作麻辣串串锅
食材建议:
荤菜:常见的有毛肚、香肠、鱿鱼、鲜虾、排骨,毛肚、鳝鱼、火腿肠、鸭肠、鸭血、肉片、排骨、鸡胗、鱼丸、鱼片、鹌鹑蛋、蟹棒等。肉类只要能切成小块串上竹签,都可以选用。
素菜:藕片、冬瓜、香菌、鲜菇、豆腐干、豆皮、冻豆腐、年糕、白菜、木耳、花菜、海带、土豆、莴笋、海白菜、魔芋、藕、空心菜等。
制作步骤:
❥锅中烧开水加少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用
❥所有食材洗净切好,用竹签串好
❥接着将蒜瓣、辣椒放入锅内
家庭制作麻辣串串锅
食材建议:
荤菜:常见的有毛肚、香肠、鱿鱼、鲜虾、排骨,毛肚、鳝鱼、火腿肠、鸭肠、鸭血、肉片、排骨、鸡胗、鱼丸、鱼片、鹌鹑蛋、蟹棒等。肉类只要能切成小块串上竹签,都可以选用。
素菜:藕片、冬瓜、香菌、鲜菇、豆腐干、豆皮、冻豆腐、年糕、白菜、木耳、花菜、海带、土豆、莴笋、海白菜、魔芋、藕、空心菜等。
制作步骤:
❥锅中烧开水加少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用
❥所有食材洗净切好,用竹签串好
❥接着将蒜瓣、辣椒放入锅内