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草莓不甜怎么处理 草莓怎么清洗

2022-11-25生活

  可以将它放入保鲜袋中,扎紧袋口,置于温暖的环境中,待其自然催熟后,它的口感也会变得甜一些。除此之外,还可以将它与苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起,这样也可以促进草莓的成熟,使其尽快变甜。如果草莓味道酸是由于其品种原因引起的话,建议可以将它与其他味道甜的食物一同食用以中和酸味,常见的有:冰糖、蜂蜜、苹果、香蕉。酸奶等。

草莓不甜怎么处理 草莓怎么清洗

  草莓怎么清洗

  1、淘米水清洗:取半盆淘米水,将草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分钟后把草莓蒂去掉,用清水再冲洗两遍即可。

  2、面粉水清洗:将草莓直接放入盆内,加入一把面粉,然后加入清水搅拌均匀,浸泡3分钟后将草莓蒂取下来,然后用清水冲洗干净即可。

  3、淡盐水清洗:盆里加入5克盐,加入半盆水,搅拌均匀,制成淡盐水,将草莓放入盆内,浸泡3~5分钟,然后捞出去根蒂,用清水清洗两遍即可。

  怎么挑选草莓

  1、看颜色:挑选草莓时不要购买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓是最香甜的。

  2、看外观:草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。

  3、闻气味:好的草莓有清香味,而激素草莓有较重怪味。

  4、尝味道:好的草莓甜度高,且甜味分布均匀,激素草莓吃起来寡淡无味。

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