延安特产 延安特产有哪些

　　延安特产有洛川苹果、甘泉红小豆、黄陵面花、延川红枣、延长酥梨、安塞小米、吴起荞麦、延安酸枣、甘谷驿红薯、黄龙核桃等。洛川苹果：其为延安市洛川县特产，洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。

　　甘泉红小豆：其为陕西省延安市甘泉县特产，由于甘泉县地理位置独特，自然条件优越，形成了独特的小气候，非常适宜红小豆等豆类作物的生长，产品长年质量稳定，被誉为“红玛瑙”，红小豆的种植已成为甘泉县农民一项重要的经济来源。

　　黄陵面花：其是流传在陕西省延安市黄陵县农村的一种传统民间传统风俗礼馍。黄陵面花以做工精巧，造型别致而著称。黄陵面花作工精细、手法细腻，具有很强的观赏价值和实用价值，所以具有很高的艺术性特征。

　　延川红枣：其为陕西省延安市延川县特产，在陕西省延安市的民里坊间，有“一日三颗枣，百岁不显老”的俗语。当地类似言语中提到的“枣”，指的就是延川红枣。延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。当地农民更把红枣誉为“铁杆庄稼”。也因红枣具有较高的营养价值，又被称为“天然维生素丸”。