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榴莲不够熟怎么处理 榴莲不熟怎么办

2022-07-12生活

  1、报纸包裹催熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了。2、和苹果香蕉放在一起:买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起,气温低1天左右就熟,气温高1天左右就可以。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。3、微波炉加热:用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右,拿筷子戳,是不是软了,不够软就再热30秒,视具体情况而定。

榴莲不够熟怎么处理 榴莲不熟怎么办

  如何判断榴莲是否成熟?

  榴莲的开口是与榴莲在发酵后产生一种气体撑破果皮有关,榴莲在成熟后果皮变软、果肉出现晃动,判断榴莲是否成熟可以通过用手按压相邻果刺是否变软,托起榴莲摇摇是否有晃动,如果不能够完全判断,建议开一个小口闻闻是否有香味,如果没有立即合起来。

  榴莲一定要开口才算熟吗?

  不一定。榴莲外皮发黄,榴莲刺能捏动,且开始有香味就说明已经开始成熟了,此时的榴莲如果没开口的话,成熟度大约在6-7分左右,这样的榴莲也是可以吃的,只是口感可能会没那么好。如果想让榴莲的口感更加香甜软绵的话,建议等其开口之后再吃,此时的榴莲成熟度比较好。

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