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咸鸭蛋的热量是几 咸鸭蛋的保存方法有哪些

2022-07-11生活

  一颗咸鸭蛋的热量大概是100大卡左右。具体分析:每100克的咸鸭蛋的热量为190大卡。一只咸鸭蛋可以食用部分的质量大约为53克,其所含有的热量为100大卡,需要散步69分钟才能将这些热量消耗掉。咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受喜欢。

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  咸鸭蛋的保存方法有哪些

  1、真空保存法。如果是在市场上面购买的散装的咸鸭蛋的话,最好的保存方法就是用专业的真空机将咸鸭蛋真空保存,这种方法可以让咸鸭蛋的保存时间更久一些,也可以避免在保存的过程当中,咸鸭蛋的蛋壳上面附着一些灰尘或者细菌。

2、常温保存法。咸鸭蛋其实放在常温的环境当中保存就可以了,只需要在保存的过程当中,注意避免阳光的照射。

摄图网_501615721_咸鸭蛋静物(企_副本.jpg

  咸鸭蛋的吃法有哪些

  直接煮熟或蒸熟后食用,这是咸鸭蛋最最简单的吃法。煮咸鸭蛋的方法:咸鸭蛋洗净,冷水放入锅中,水要漫过鸭蛋表面一个指节,等水烧开后,关到小火,让水维持90度以上,持续煮10分钟,就可以了。

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