返回

生活

首页>天气生活>生活

糯米粉和面粉的区别是什么 糯米粉可以做什么好吃的

2022-07-06生活

  糯米粉和面粉的区别是什么

  1、原料区别。糯米粉的主要原料为水稻的变种糯稻,而面粉的主要原料为小麦;

2、色泽区别。糯米粉的色泽一般呈暗白色,白中显黑,看着无光泽感,而面粉的色泽一般呈白色,看着比较洁白,有光泽感;

3、气味区别。糯米粉气味比较清香自然,而面粉气味比较香甜,味道略重;

4、粉质区别。糯米粉一般粉质细腻,用手抓容易粘手,不光滑手感,而面粉的粉质较为光滑。

糯米粉和面粉的区别是什么 糯米粉可以做什么好吃的

  糯米粉可以做什么好吃的

  糯米粉可以做糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。糯米粉还可以做南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的,纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。

糯米粉和面粉的区别是什么 糯米粉可以做什么好吃的

  面粉可以做什么小吃

  面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。蛋糕:在面粉煳里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,在容器里定型,然后放进烤箱里烤半个小时就好了。煎饼:面粉加温水和成煳,用擀面杖擀成圆形,在锅内刷油,把面饼放进锅内,煎至两面金黄就能够吃了。

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

最新天气资讯

更多 >>