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芒果吃不完如何保存 熟芒果怎么保存时间长

2022-03-22生活

  1、保鲜膜:将吃剩的芒果用温开水冲洗干净,然后用保鲜膜贴好切开的部分。室内可保存半天时间。2、冰冻:用保鲜膜贴好芒果后就可放到冰箱冰冻保存,保存温度不宜过低5度左右,同时冰冻时间不要超过12小时-24小时。3、饮品:可将吃剩的芒果榨汁做成冷饮。

芒果吃不完如何保存 熟芒果怎么保存时间长

  不建议放入冰箱的水果:

  各类热带水果如榴莲、释迦、菠萝、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、红毛丹、火龙果、杨桃等,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑色的斑点,这说明水果已经被冻伤了。热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,果肉就会加速腐烂。

  建议放入冰箱水果:

  樱桃、蓝莓、杨梅、草莓、桑椹、葡萄、莲雾、百香果、荔枝、龙眼、山竹。这类水果皮质嫩弱,需要低温储存,所以樱桃、蓝莓等要放在最低温的冷藏区。

  冷藏的水果不要水洗:

  残留在水果表面的水分容易侵蚀果皮,加速腐化,最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,或者保鲜袋,但是需要在保鲜袋上扎些小孔,避免水气积聚,造成水果腐败。

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