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糖放多了怎么去除甜味 煮菜糖放多了如何抵消甜味

2022-03-15生活

  1、可适量放些醋,做糖醋类的菜,醋可以起到冲淡甜味的作用。2、将锅中菜过一边清水,重新入锅再加调料煸炒,可冲淡甜味。3、加一些味精,能利用提鲜的办法,调和甜味。

糖放多了怎么去除甜味 煮菜糖放多了如何抵消甜味

  居民如何在日常生活中科学减糖控糖?

  1、多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。含糖饮料指糖含量在5%以上的饮品,果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g,建议不喝或少喝。

  2、减少吃高糖食物的次数。一些食品在加工时会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少摄入这些食物的频率。

  3、外出就餐时注意减少糖摄入。餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,因此外出就餐时应适量选择菜品。

  4、烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等取代糖为食物提味,以减少味蕾对甜味的需求。

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