苦瓜汁的功效与作用 苦瓜汁和什么搭配最好

　　苦瓜是一种常见的蔬菜，尤其是在夏天的时候，吃一些苦瓜能消暑去火。苦瓜汁就是用苦瓜制作而成的饮品，平时适量喝一些，对身体非常好。

　　苦瓜汁的功效与作用

　　苦瓜汁有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳、减肥瘦身、增加食欲、健脾开胃的功效。苦瓜汁做法很简单，将苦瓜洗净、去籽、切块，柠檬去皮；将苦瓜及柠檬放入榨汁机中榨出汁来，加入蜂蜜即可。苦瓜汁冰过后消暑效果更好，若怕苦者可加点蜜糖调味。

　　苦瓜汁和什么搭配最好

　　黄瓜比较清爽可口，味道清冽，口感要比苦瓜好，还具有美容养颜的效果。黄瓜与苦瓜一起榨汁，这样味道会令人比较容易接受，并且所含的糖分和脂肪比较低，能很好地起到减肥的效果。

　　蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，容易被人体消化。用蜂蜜能很好地中和苦瓜汁的苦味，加入适量的蜂蜜后，苦瓜汁甜而不腻，浓重的苦味会得到很好的改善。所以说，蜂蜜也很适合跟苦瓜汁搭配。