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吉安有哪些美食 吉安有哪些美食特色

2021-12-04生活

  吉安美食有吉安炒粉、土鸡汤、泰和酱菜、安福火腿、烟笋烧肉、带皮牛肉、永新狗肉、板鸭、清炖武山鸡、荷包玻璃鱼、永新血鸭、永和豆腐、遂川板鸭、万安鱼头等。吉安,是江西省地级市。古称庐陵、吉州;元初,取“吉泰民安”之意改称“吉安”。境内有佛教圣地——青原山,产生了禅宗青原派,吉安因此名扬海内外。

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  美食简介

  安福火腿:安福火腿是当地的传统美食,因皮薄肉嫩而颇有盛名。安福火腿味道独特鲜美,咸香可口,十分诱人食欲。

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  烟笋烧肉:烟笋烧肉是一道特色菜肴,用炭火焙烤的笋干烟熏味浓郁,风味独具。烟笋烧肉肉质鲜美,笋干爽口,两者的味道交融在一起,形成了独具一格的味蕾体验,让人百食不腻。

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  荷包玻璃鱼:荷包玻璃鱼是吉安的传统名菜,色泽红亮诱人,鱼鲜味浓郁,肉质细嫩,口感绝佳。到当地旅游,不要错过这一道极具特色的传统名菜,给你的味蕾带来一次前所未有的体验。

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