返回

生活

首页>天气生活>生活

白酒度数低好还是度数高好 白酒度数低好还是度数高好呢

2021-11-15生活

白酒度数高好还是低好?白酒质量的优劣与白酒的酒精度数没有必然的联系,一般而言,白酒的酒精度数越高,溶解的呈香物质肯定比低度白酒溶解的多,所以复合感酒比低度数的要好。度数高的对口腔的刺激作用也会大一些。那酒精度数怎么测呢?

白酒度数低好还是度数高好 白酒度数低好还是度数高好呢

酒度代表酒中含乙醇的百分比,一般用20℃体积比表示,如50度的酒,用100毫升的酒表示,含乙醇50毫升(20℃)。表明酒精含量也可以与重量比,重量比体积比可以相互转换。

西方人常用proof表示酒精含量,规定200proof是指酒精含量100%的酒。比如100proof的酒含有50%的酒精。

在啤酒中,啤酒度数不代表酒精含量,而是麦芽汁的浓度,以12度为例,表示发酵麦芽汁前的浸出物浓度为12%(重量比)。

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

最新天气资讯

更多 >>