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人参果的籽能吃吗 人参果的籽可以吃吗

2021-09-02生活

  人参果的籽能吃,但因果籽的口感较差,且没有什么营养价值,所以并不建议食用。人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落。

人参果的籽能吃吗 人参果的籽可以吃吗

  人参果果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。

人参果的籽能吃吗 人参果的籽可以吃吗

  人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18-25℃,如果气温低于0℃,幼苗就会受到冻害。

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  中国人参果现产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。海拔在1000-2000米左右。

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