炒秋葵的家常做法 怎么炒秋葵好吃

秋葵是一种非常滋补健康的食物，炒着吃最美味。怎么炒求快好吃呢？今天教大家做这道美味的圣女果炒秋葵，将圣女果切成两半，然后和秋葵一起下锅一起炒，风味独特，清淡脆爽。

怎么炒秋葵好吃

食材：

秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣

调料：

食用油6克，盐2克，糖1克

炒秋葵的家常做法：

1、秋葵去蒂洗净，圣女果对半切块，大蒜切末；

2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，再下入秋葵煮1分钟 ，捞出过凉水，切圈；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入蒜末炒香，加入圣女果炒至软烂；

4、最后放入秋葵、盐、糖，炒匀即可。

小贴士：

秋葵是低脂低热食物，且含水量高，不含胆固醇，还富含钙、铁、磷、锌等营养物质，是减肥者的不二之选。