胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

　　胡萝卜是一种常见的蔬菜，大家都是怎么吃的呢?其实胡萝卜煮汤是非常健康的一道菜，胡萝卜汤制作方法简单，而且做出来的汤甜鲜可口，非常适合大众的口味。

　　怎么煮胡萝卜汤好喝

　　食材：

　　胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺

　　胡萝卜汤的做法：

　　1、胡萝卜洗净切片；

　　2、姜切丝，小葱切葱花；

　　3、锅中加入适量水，大火烧开，再加入姜丝、胡萝卜片煮5分钟左右；

　　4、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀，出锅撒上葱花即可。

　　小贴士：

　　胡萝卜的营养元素丰富，含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，适合营养不良、食欲不振者的人吃，但是脾胃虚寒的人要少吃。