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凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

2020-07-15美食

  豆腐切成小块,大蒜切末、小葱切葱花。碗中加入生抽1勺、香油1勺、盐少许,搅拌均匀。锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟,捞出;4、将调好的料汁淋在豆腐上,再撒上葱花即可。

凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

  家常凉拌豆腐怎么做好吃

  食材:

  豆腐200克、大蒜4瓣、香油1勺、盐少许、生抽1勺、小葱1根

  凉拌豆腐的做法:

  1、豆腐切成小块,大蒜切末、小葱切葱花;

凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

  2、碗中加入生抽1勺、香油1勺、盐少许,搅拌均匀;

凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

  3、锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟,捞出;

凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

  4、将调好的料汁淋在豆腐上,再撒上葱花即可。

凉拌豆腐的做法 家常凉拌豆腐怎么做好吃

  小贴士:

  豆腐焯水的时间不能太长,也不能一直搅拌,否则很容易搅碎。

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