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酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

2020-07-14美食

  锅中烧水,水开后把酒酿放进去,大火煮开。接着把汤圆放进去一起煮,煮至水开后改小火煮5分钟。当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖适量,再打入一个鸡蛋。筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。

酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

  酒酿汤圆怎么做

  食材:

  酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克

  酒酿汤圆的做法:

  1、锅中烧水,水开后把酒酿放进去,大火煮开;

酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

  2、接着把汤圆放进去一起煮,煮至水开后改小火煮5分钟;

酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

  3、当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖适量,再打入一个鸡蛋;

酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

  4、筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。

酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做

  小贴士:

  汤圆放进去之后,一定要搅拌一下,防止粘锅。

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