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腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃

2020-07-14美食

  白瓜洗净切片,腊肉切成片备用。姜切片,蒜切末;。锅中倒油,烧热后下入姜、蒜爆香,再下入腊肉片翻炒均匀,放入白瓜翻炒2分钟。最后放入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。

腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃

  腊肉怎么做好吃

  食材:

  白瓜200克、腊肉80克、姜1块、蒜2瓣、生抽1勺、鸡精1茶匙

  白瓜炒腊肉做法步骤:

  1、白瓜洗净切片,腊肉切成片备用;

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  2、姜切片,蒜切末;

腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃

  3、锅中倒油,烧热后下入姜、蒜爆香,再下入腊肉片翻炒均匀,放入白瓜翻炒2分钟

腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃

  4、最后放入生抽、鸡精翻炒均匀即可。

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  小贴士:

  腊肉本身带着咸味,生抽也带着咸味,所以口感清淡的人,不需要再加盐了!

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