木耳怎么凉拌好吃 凉拌木耳的家常做法

　　娃娃菜清洗干净，然后切成块。蒜切末，葱切葱花。锅内倒水下木耳焯熟，捞出。娃娃菜下水焯熟，捞出，控干水分。木耳、娃娃菜放入碗中，再加入蒜末、生抽、盐、醋、香油，搅拌均匀。最后装盘，撒上葱花即可。

　　木耳怎么凉拌好吃

　　食材：

　　水发木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙

　　凉拌木耳的家常做法：

　　1、娃娃菜清洗干净，然后切成块；

　　2、蒜切末，葱切葱花；

　　3、锅内倒水下木耳焯熟，捞出；

　　4、娃娃菜下水焯熟，捞出，控干水分；

　　5、木耳、娃娃菜放入碗中，再加入蒜末、生抽、盐、醋、香油，搅拌均匀；

　　6、最后装盘，撒上葱花即可。

　　小贴士：

　　木耳和娃娃菜需要先焯水，但是焯水的时间不宜太长。