快速做包子的方法 怎么蒸包子

　　将中筋面粉、温水、干酵母、白糖和色拉油混合，揉成光滑的面团，将面团搓成长条，切成小的面剂子，面剂子擀成中间厚，边缘薄的面片，把调好的猪肉馅放入面皮里面，包完，将包好的包子放进蒸笼里面醒发15分钟左右，冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟，开锅取出。

　　怎么蒸包子

　　材料：

　　中筋面粉300克，干酵母3克，温水160克，白糖15克，无味色拉油8克，猪肉馅适量

　　快速做包子的方法：

　　1.将中筋面粉300克、温水160克，干酵母3克，白糖15克和色拉油混合，然后揉成光滑的面团。

　　2.将面团搓成长条，然后切成小的面剂子。

　　3.面剂子擀成中间厚，边缘薄的面片。

　　4.把调好的猪肉馅放入面皮里面，包完。

　　5.将包好的包子放进蒸笼里面醒发15分钟左右。

　　6.冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟，开锅取出。

　　小贴士：

　　揉面一定要用温水，水温以不烫手为准。