韭菜肉饺子馅的做法 韭菜肉饺子馅怎么做

　　韭菜洗净，然后切成韭菜末，一块猪肉洗净，剁成猪肉馅，然后放入碗中，然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中，搅拌均匀，最后加入韭菜，再次搅拌均匀，猪肉韭菜馅就做好了，然后将馅料包入饺子皮里面即可。

　　韭菜肉饺子馅怎么做

　　主料：

　　猪肉300克，韭菜150克

　　辅料：

　　食盐1茶匙，葱30克，辣椒粉10克，芝麻油5克

　　韭菜肉饺子馅的做法：

　　1.将韭菜清洗干净，然后切成韭菜末。

　　2.一块猪肉洗净，剁成猪肉馅，然后放入碗中。

　　3.然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中，搅拌均匀。

　　4.最后加入韭菜，再次搅拌均匀，猪肉韭菜馅就做好了。

　　5.然后将馅料包入饺子皮里面即可。

　　小贴士：

　　韭菜会出水，所以不能过度的搅拌，而且韭菜末一定要最后放。

　　如果喜欢颗粒的口感，肉可以不剁碎，切成肉丁即可。