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韭菜肉饺子馅的做法 韭菜肉饺子馅怎么做

2019-10-29美食

  韭菜洗净,然后切成韭菜末,一块猪肉洗净,剁成猪肉馅,然后放入碗中,然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中,搅拌均匀,最后加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅就做好了,然后将馅料包入饺子皮里面即可。

韭菜肉饺子馅的做法 韭菜肉饺子馅怎么做

  韭菜肉饺子馅怎么做

  主料:

  猪肉300克,韭菜150克

  辅料:

  食盐1茶匙,葱30克,辣椒粉10克,芝麻油5克

  韭菜肉饺子馅的做法:

  1.将韭菜清洗干净,然后切成韭菜末。

  2.一块猪肉洗净,剁成猪肉馅,然后放入碗中。

  3.然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中,搅拌均匀。

  4.最后加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅就做好了。

  5.然后将馅料包入饺子皮里面即可。

韭菜肉饺子馅的做法 韭菜肉饺子馅怎么做

  小贴士:

  韭菜会出水,所以不能过度的搅拌,而且韭菜末一定要最后放。

  如果喜欢颗粒的口感,肉可以不剁碎,切成肉丁即可。

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