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蛋糕的简单做法 蛋糕的做法大全

2019-10-14美食

  蛋黄和糖放碗中,再把水和油放碗中搅拌,筛入低粉和可可粉搅拌至无干粉,把蛋白分次加糖打发,混合蛋白霜和蛋黄糊,把主料放入烤盘烘培取出,奶油加糖打发,并抹到蛋糕上。将做好的蛋糕切成三片,卷成圆柱,抹上奶油即可。

  蛋糕的做法大全

  圣诞草莓蛋糕

  食材:

  低筋面粉,可可粉,蛋黄,糖,奶油

  圣诞草莓蛋糕的做法:

  1.首先将蛋黄和糖放入碗中,再把水和油放入碗中搅拌。

  2.然后筛入低粉和可可粉搅拌,至无干粉后结束。

  3.接着把蛋白分次加糖打发,然后混合蛋白霜和蛋黄糊。

  4.把准备好的主料放入烤盘烘培,然后取出。

  5.将奶油加糖打发,并抹到蛋糕上。最后将做好的蛋糕切成三片,卷成圆柱,并抹上奶油就可以了。

  圣诞纸杯蛋糕

  食材:

  低筋面粉,牛奶,蛋白,糖,蛋黄,淡奶油

  圣诞纸杯蛋糕的做法:

  1.首先黄油液加入牛奶,蛋白分次加糖打发,加入蛋黄打发,筛入低粉。

  2.再放入黄油牛奶液搅拌,装入纸杯烘培,淡奶油加色素打发,最后抹在蛋糕上即可。

  蜜凹蛋糕

  食材:

  鸡蛋,蜂蜜,低筋面粉,香草精

  蜂蜜凹蛋糕的做法:

  1.首先鸡蛋和蛋黄加糖加蜂蜜打至浓稠。

  2.筛入低粉后加入香草精翻拌,最后倒入模具烘培取出即可。

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