返回

美食

首页>天气生活>美食

娃娃菜的做法 响油娃娃菜怎么做

2019-09-16美食

  娃娃菜和大蒜切好,娃娃菜汆烫至断生捞出,锅里放油后加蒜末爆香,另一个碗中放剁椒、生抽、芝麻油、蚝油、鸡精拌匀后铺在娃娃菜上,撒上葱花,最后将烧至7成热的油,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。

  娃娃菜的做法大全

  食材:

  娃娃菜,大蒜,剁椒,小葱,生抽,芝麻油,蚝油,鸡精。

  娃娃菜的做法

  1.先把娃娃菜和大蒜切好备用,锅中把娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘。

  2.在锅里放入油后加入蒜末并爆香。另一个碗中放入剁椒、生抽、芝麻油、蚝油、鸡精拌匀后铺在娃娃菜上,撒上葱花。

  3.最后将烧至7成热的油,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。

  响油娃娃菜

  食材:

  娃娃菜,小米椒,葱,蒜末,生抽,醋,蚝油,白糖。

  响油娃娃菜的做法:

  1.先把娃娃菜洗净,连续2次对半切开,小米椒切圈、蒜切末,葱切葱花。

  2.碗中放入蒜末、生抽、醋、蚝油、白糖,拌匀调成酱汁。

  3.然后在锅中把水烧开并放入娃娃菜,煮好再捞出沥干水分,放入盘中,淋上酱汁,撒上小米椒圈、葱花。再锅中放入油,煮好后淋在娃娃菜上即可。

  娃娃菜帮薄而甜嫩,是营养价值很高的一种蔬菜,响油娃娃菜是很受欢迎的一种吃法,今天介绍的就是响油娃娃菜的做法,保留了娃娃菜的清脆,同时又鲜香可口。

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

最新天气资讯

更多 >>