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吉林四平市必吃的美食 四平特色美食攻略

2018-11-01美食

吉林四平美食很多,包含了东北风味和朝鲜族风味,尤其是一些朝鲜族特色小吃,相当的受欢迎,比如大家都知道的猪肉炖粉条、冷面等等。但是你知道到了吉林四平市必吃的美食有哪些吗?为你推荐四平特色美食攻略。

吉林四平市必吃的美食:朝鲜烤牛肉

朝鲜烤牛肉是很有朝鲜族风味的一道特色菜肴,也是很多外地人到东北一定会吃的,现在吉林四平有不少的烤肉店,大多都是以东北风味为主,烤牛肉几乎是每家烤肉店必备的招牌美食,牛肉补益气血、健脾胃是很营养的菜肴。朝鲜烤肉好吃而且选择多样。

吉林四平市必吃的美食:东北家常熬鱼

东北人喜欢吃炖菜,主要原料是草鱼,配料是肥猪肉,盐,味精,油,葱姜,料酒等。先将草鱼用开水烫后冲凉,然后用猪油,葱姜炒香,放入水,鱼,花椒,料酒,盐等调料,然后熬煮之后,装盘上桌,家常熬鱼营养价值高,地道东北风味,外地的小伙伴可以去试一试!

吉林四平市必吃的美食:猪肉炖粉条

猪肉炖粉条可能是知名度最高的一道东北菜之一了吧,炖菜是东北的特色,尤其是这道猪肉炖粉条,采用的是五花肉为原料,加入了东北的大白菜还有粉条,加入葱姜蒜,花椒,盐,味精调味,虽然没有复杂的程序,但是却是东北人都爱的一道菜,猪肉炖粉条好吃而且营养丰富。

吉林四平市必吃的美食:雪衣豆沙

雪衣豆沙也是东北小吃中很有人气的一种,至今已经有上百年的历史了,在吉林四平的大街小巷都有卖,雪衣豆沙名字好听,外观也很好看,主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等等。圆圆的一个个的团子,色泽洁白、吃的时候撒上白糖,香甜可口,风味独特。

吉林四平市必吃的美食:灶台菜

灶台菜不知道大家是否熟悉,这是一种在长白山地区才能吃到的菜肴,所以还是很有当地特色的,效仿的是以前的农家大灶台,把灶台搬到了桌上,大家围着灶台而坐,看着食材从生到熟,虽然很像火锅,但是氛围完全不一样,尤其是当地的餐厅,都很有东北风味。

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