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重庆最好吃的串串香在哪?到重庆撸串必打卡的4家店!

2018-08-06美食

重庆的火锅串串香是出了名的好吃,麻辣爽口,鲜香扑鼻,本地人爱吃,外地人更是专程前来品尝,虽然现在全国各地都有串串香,但是要说串串香的口味,还是重庆串串香比较有名,当然了,重庆大街小巷的串串香店,你知道哪家好吃吗?重庆最好吃的串串香在哪?今天就一次性告诉你。

签友牛肉串串香

推荐理由:

这家的特色就是牛肉全系,锅底色泽鲜亮,看起很有食欲,越煮越香,而且牛肉很大片,分量很足,味道香浓,麻辣味兼具,还有很多装盘菜,高颜值的巴掌牛肉,毛肚都是精品。还有很多的蔬菜系列,精品小吃,随便挑选。

签友牛肉串串香在重庆算是最出名的串串品牌之一,传承重庆火锅经典味道同时,结合当下消费者的口味加以改良串串香,推出了麻辣牛肉等十余款牛肉串串香产品。经过精心熬制出来的火锅汤色红亮,麻辣鲜香俱全,味道厚重,深受广大消费者的喜爱。

签友牛肉串串香以360°无死角美为装修核心理念,告别对传统串串香店的脏、乱、差观念,很容易记得签友牛肉串串香店。

签友牛肉串串香一直坚持弘扬重庆特色餐饮美食文化的品牌使命,最惊艳的是这家的装修设计很独特,简约时尚个性化,撸串氛围很不错,在重庆,是值得打卡的撸串圣地。

人均消费:50

推荐菜品:泡椒牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉、麻辣牛肉

地址:南坪五小区桃源路26号附4号

何王氏串串香火锅

这家串串香被电视台评了最好吃串串香第一名,也是重庆排名五十强串串唯一收录进入重庆火锅榜单之中,锅底自是颜色红润,香气袭人,何王氏家的推荐菜品以牛肉小串为主,除了单纯的净牛肉,还有包着香菜、薄荷或者泡椒的,肉香夹杂植物特殊的香气,吃起来别有风味。

牛肉都是经过精心腌制的,久煮不老好吃过瘾。当然盘菜也有,都是无法使用竹签固定容易掉的,毛肚、千层肚,在翻滚热辣的锅底中刷上几下就可以吃了,细嫩无渣很入味。收官的菜品必是猪脑,之所以放到最后是怕它的腥味破坏了汤底的味道,而且需要很长的时间才能煮熟,不会因为其他菜品的竹签把猪脑弄坏了。

蘸料方面,店家推荐地道的蘸碟就是香菜、蒜泥加点醋和香油,也为了迎合云南人的口味添加了折耳根、小米辣、蚝油等配料,可依据个人喜好来调配。


独特的锅底,经过17年的精心研究,味道麻辣鲜香,更加有层次感,并且里面有纯天然香料,香料里面包含了中药,吃了以后不会上火。

人均:44

推荐菜品:麻辣牛肉系列,尖椒牛肉,香菜牛肉

地址: 渝中区两路口桂花景苑

饿狼串说

饿狼传说内菜品比街边店的要新鲜,菜品种类也很丰富。跟现在很多串串店一样,签签是用秤的,吃起来真的是一分价格一分货,超级值的呢!而且香油也是特有的,仅此一家别无他货哦。

锅底方面,饿狼传说做“最好吃里选择最健康的,最健康里选择最好吃的”的宗旨也很有名,饿狼传说靠食材打造出美味,而不是添加剂和调味料。所以选择了高标准传统火锅的健康品质和经典味道。

食材方面,七种特色牛肉、短签牛肉与短签郡肝,为满足狼粉们的新鲜口感,都是采用的新鲜黄牛肉,从屠宰场到门店仅四小时,为满足狼粉们的味觉冲击,专供秘制干油碟,为满足狼粉们的更优就餐,整理出香油蘸碟调配攻略。

在环境设计方面,同样要极致。“最高大上中选择最接地气的、最接地气中选择最高大上的”,打造一个有时尚、逼格、有私人空间的用餐场景,符合80、90年青人的约会与聚餐的全新的用餐体验。

人均:58

推荐菜品:麻辣牛肉、香菜牛肉

地址:回龙湾菜市场旁

重庆李记串串香

推荐理由:最正宗的重庆串串的味道!菜品经典够丰富、独特回香麻辣的爆爽味觉体验,无法自拔的嘴巴像控制不住的思念,完全无法理解自己的坚韧。重庆本土人说了,越是好吃的地方越是老旧简陋,哈哈哈,好吧,为了吃不要太讲究。

李记串串香种类很多,和我吃的麻辣烫种类相似,像午餐肉、牛肉、羊肉、鸡胗、毛肚、虾饺、鱼丸、牛肉丸、藕片、青笋、苕粉等等,小串都是4毛一串,个别的价格偏高一些。这个辣锅真是过瘾,不仅仅是辣,重庆的辣锅吃起来很润,香辣的口感,没有刺激却感到火辣辣的感觉,沸腾的感觉很爽哦。

涮品很齐全,肉也是大块的真材实料,嬢嬢肉片超级嫩,还有特色牛肝,真心好吃哟,吃到后头有点咸。

人均:55元

推荐菜品: 香菜牛肉 唯怡豆奶 鲜毛肚

觅食地址:解放碑宏声巷5号1-3-5

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