西瓜几月份吃是正季

西瓜六月份吃是正季。因为这段时间昼夜温差大，巨大的昼夜温差能够使西瓜的果实迅速的膨大且积攒下大量的糖分，使其鲜脆爽口。六月份过后平均温度较高，西瓜完全熟透，果肉营养、水分流失较快，口感下降。

西瓜怎么保存：

1、冰箱冷藏法：将西瓜用保鲜膜包起来，然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。

2、凉水保鲜法：用保鲜膜将西瓜包裹住，然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水，将西瓜放入凉水中，一天换三次水即可