西瓜放多久不能吃了

切开的西瓜不超过24小时。完整西瓜可放置一个月。西瓜皮可以很好的隔绝空气。食物只要没有和氧气接触，就不容易腐烂。

西瓜切开后，吃不了的一般用保鲜膜包裹起来，防止与空气接触而变质。准备一盆清水，如果有冰块那就更好了，然后把包好的西瓜放到清水里，这样去浸泡保存，如果天气很热，就把这盆水放在阴凉通风的地方。每隔４个小时换一次水，继续浸泡，这样吃的时候再取出来，不管什么时候拿出来都是冰冰凉凉，非常好吃，甜度一点都不降。

西瓜放冰箱怎么保存好：

4°C左右冷藏。虽然温度越低，细菌滋生速度越慢，但是如果放在冷冻柜保存，西瓜会被冻熟，解冻后果肉口感和营养价值都会大打折扣。最好是放在4°C冷藏柜保存，这样西瓜口感和营养价值能得到最大的保留，细菌的滋生速度也不至于太快。

裹上保鲜膜保存。裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味，同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面。但是一定要注意，不要裹太多层，且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜，否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降，还会使得厌氧型细菌大量繁殖。