因这句话离开你
2023-03-29
此女子如此悲哀
食材:干莴笋片,红辣椒,姜蒜,五花肉
1、干莴笋片用清水清洗干净后用凉水泡发15-30分钟,泡发后沥干水分。辣椒,姜蒜切碎,五花肉切片。
2、锅内放少许油,把五花肉放下去小火煸出油,辣椒,姜蒜放入锅内爆香,放入干莴笋片,翻炒,加入生抽,食盐继续翻炒,装盘。
莴笋干的营养价值:
莴笋干是以莴笋为主材的菜肴,菊科莴苣属莴苣种,能形成肉质嫩茎的变种,一、二年生草本植物,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色,具有开通疏利、利尿通乳、强壮机体、宽肠通便的功效。
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