怎样的菠萝蜜肉才算坏了

看外观：完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中，不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象。

闻气味：好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。

尝味道：好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜，跟蜜一样，但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。

烤菠萝蜜干烤箱多少℃

烤菠萝蜜干烤箱要100度。菠萝蜜干做法：菠萝蜜肉，去核分成片。摆入烤盘，上下火烘焙100度，30分钟。翻面继续烘焙20分钟即可。菠萝蜜核含有丰富的营养素，例如蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素C，维生素E，维生素A，膳食纤维，钾，铜，钠等身体所必需的微量元素。