南京特产雨花茶用什么法冲泡

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首先要烫杯,将温度适宜的水放入杯中,再投入少许茶叶,待茶叶叶片展开,出现芽叶的生叶本色。茶叶冲泡5分钟左右,茶汤凉至适口即可品茶。第一泡茶汤剩余三分之一的时候,则可续水,这就是二泡。

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