【简介】“泉盛河”牌白酒先后连续两年荣获“辽宁省优质白酒”称号，52度泉盛河牌乾隆醉酒被授予“传承奖”；2011年“泉盛河”牌白酒荣获“辽宁省著名商标”，朝阳思源酒业有限公司被授予“守中合同重信用单位”其产品被授予“消费者信得过产品”，并顺利通过“ISO-90001国际质量管理体系”认证。2012年又成功申请到“国家地理标志产品保护产品”。
【主要产地】辽宁,朝阳,龙城
【品质特征】
清亮透明、无悬浮物，无沉淀杂质， 酒体协调、陈香明显、余味悠长 酒体较协调、陈香较为明显、余味较悠长
【制作工艺】
(1)配曲：选用大曲、麸曲按照一定比例进行配曲。
(2)入窖条件：醅料入窖温度应根据不同季节的气温控制。冬季15℃至17℃，夏季13℃至15℃。
(3)摘酒：掐头去尾，分级贮存。
(4)勾调：头锅酒60%，二锅酒40%。
(5)贮存：采用洞藏贮存方式，原酒入陶坛贮存一年，导入木酒海一年后再导入白钢罐中再贮存一年。
【储存方法】
1、凡是用来配制或分装酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射，以免酒中的有效成分被破坏，使酒的功效减低。
【需求场合】
自饮：家里、招待客人、滋补强身;
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。
【饮用提示】
饮白酒前后不能服用各类镇静药、降糖药、抗生素和抗结核类药，否则会引起头痛呕吐、腹泻、低血糖反应甚至导致死亡。