【简介】广饶街道颜徐社区是这些年来极为热门的草莓采摘地，这里种植大棚草莓有近二十年的历史，草莓品种优良，细嫩多汁，酸甜可口，蜜蜂授粉无公害。
【主要产地】山东,东营,广饶
【品质特征】
广饶草莓果实中到大型，圆锥形或纺锤形，色泽鲜艳，果形端正，果面光洁，畸形果和沟棱果少;发育充分，肉脆汁多，酸甜适度，果香浓郁;果实新鲜洁净，无尖埃泥物，无外来水分，无萎蔫变色、异味、霉变、腐烂、病虫害、明显碰压伤，无汁液浸出。
【口感味道】
肉脆汁多，酸甜适度，果香浓郁。
【食用方法】
1、直接食用，原滋原味，营养丰富;
2、制成果酱，罐头都很好吃。
【选购技巧】
1、选择形状正常的，个头适中的;
2、挑选颜色鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的;
3、选择草莓上的籽是黑色的;
4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的;
5、自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色。
【储存方法】
密封袋装好放入冰箱冷藏。
【推荐食谱】
草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰