【简介】富春堂雪笋嫩芽鲜爽脆嫩，营养丰富，长期食用，能增进食欲、健脾开胃，是宾馆、餐厅、家庭常备食品，被誉为纯天然（有机）食品。
【主要产地】浙江,杭州,桐庐
【制作工艺】
采用桐庐合村一带高山(海拔1500米以上)野山青笋嫩芽为主要原料，经传统柴火蒸煮、木炭烘焙、手工揉制、真空高温杀菌等工艺,按Q/TFTH03-2000产品标准精工细做而成。
【食用方法】
炒制、煮汤都可以。
【推荐食谱】
雪笋炒肉丝、雪笋肉丝面、雪笋鱼头等。