康平干豆腐

康平干豆腐

【简介】康平特产绿色牌干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。“干、薄、细”是干豆腐的三大特色。

【主要产地】辽宁,沈阳,康平

【类别】

豆制品

【口感】

醇香可口、口感微甜、筋道独特。

【品质特征】

康平特产绿色牌干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。

【食用方法】

1、生吃:干豆腐是豆制品,已加工熟,略有咸味,直接食用。

2、凉拌:干豆腐切丝,香菜、辣椒、味达美、香醋凉拌。

3、清炒:干豆腐切丝,佐以香菜、芹菜、青椒清炒。

4、烧烤:干豆腐切宽条,中间夹青菜可烧烤,铁板烧,火锅。

【需求场合】

日常家常美食,馈赠宾朋之佳品。

【储存方法】

真空包装后常温下一周是没问题的,一次吃不了放冰箱冷冻,几周都行。吃时拿出来,自然解冻口味几乎不变。

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