【简介】彬州麻花是彬州著名的风味小吃，色泽金黄，口味鲜香，易于消化，久食不腻。
【主要产地】陕西,咸阳,彬县
【品质特征】
彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成。彬州麻花选料严谨，色泽金黄，口味鲜香，栈酥脆化渣(在咀嚼中不咽自化)，易于消化，久食不腻，无防腐剂。
【储存方法】
1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱里。
2、油炸食物的储存要避免时间过长，即食的最好一周内吃完。
3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鲜袋里，把袋子扎紧。
4、避免暴晒，放在避光阴凉处。
5、不要将新油与旧油的食物放在一起。