金州酸枣仁

金州酸枣仁

【简介】金州酸枣仁是落叶灌木或小乔木,高1~3米。 老枝褐色,幼枝绿色;枝上有两种刺,一为针形刺,长约2厘米,一为反曲刺,长约5毫米。

【主要产地】辽宁,大连,金州

【品质特征】

酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实,酸枣全身是宝:枣仁是贵重药材;枣面可做清凉饮料;枣壳可做活性炭;枣花是最好的蜜源;酸枣枝干木质坚硬、耐磨,是制做农具的好材料。

【食疗功效】

与灵芝配伍煮水喝,有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。

【推荐菜谱】

酸枣仁梗米粥、酸枣仁汤、酸枣仁人参茶

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