【简介】提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球,1993年在曼谷“93年中国优质农产品及科技成果设备展览会”上被评为银奖,1994年在“94年全国优质农产品郑州展销会”上被评为金奖。
【主要产地】广西,玉林,博白
【特征】
颗粒完整、干散、色泽金黄
【口感】
气味芳香、清甜可口
【食用方法】
1、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜,快节奏生活人士提神之首选
2、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
3、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
4、悠闲之时,无需任何烹调,直接当作消遣零食食用,别具风味