【简介】鱼元和鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢的鱼类菜谱。
【主要产地】广西,防城港,上思
【主要食材】
鲮鱼
【口感】
香脆清甜鲜嫩，非常爽口
【形状特征】
鱼元银白色球形状象征着银锭;
鱼饼金黄色球形状(放凉后金色的球形有些凹)象征着金子
【需求场合】
婚宴酒席