苍梧砂糖桔

苍梧砂糖桔

【简介】苍梧县是广西水果生产大县和柑桔种植的最适宜地区。1994年苍梧县从广东郁南县引进砂糖桔种植。由于气候环境适宜,引进的砂糖桔品种品质上乘、果形靓、清甜无核、爽口无渣,结果多,成熟早,丰产性和稳产性较好。

【主要产地】广西,梧州,苍梧

【口感特征】

清甜无核、皮薄肉厚、清甜爽脆、汁多化渣,吃后沁心润喉

【选购技巧】

1、砂糖橘个头较小,砂糖橘的个头较小,成熟时呈金黄色,直径一般只在4、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的,可用手做OK手势,以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳。

2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点,不带黑点的一定不是砂糖橘,最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘,它们个头与砂糖橘相似,但是它表皮光滑,并没有黑点,以此一点可以区分。

3、砂糖橘橘皮较脆,砂糖橘的橘皮一般都剥不成一整块橘皮,而其他的橘子则可以,这是因为砂糖橘的橘皮较脆,皮剥起来就较碎,容易断。

4、砂糖橘橘皮较薄,砂糖橘的橘皮较薄,当剥下橘皮时,拿橘皮对着光处,光很容易可穿过橘皮,透光效果较好,购买时可放在鼻下嗅下,能透过橘皮闻见阵阵橘香。

5、弹性较好的好吃,在挑选时可用手按下橘皮,如果弹力好的则含水量多,较甜。另外可捏橘子的底部,捏起来感觉软的,较甜,硬的,一般皮较厚,口感欠佳。

6、看砂糖橘的价格,与一般的橘子品种相比,砂糖橘价格较贵,大概能买到8块钱一斤,具体要随时间和收成而变。

【食用禁忌】

感冒伤风者,多食会加重病情

【储藏方法】

常温下储存

【食用方法】

可直接吃或者做成果汁、果酱等

其它特产

更多>>

美食

更多>>

周边景点