【简介】麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成。
【主要产地】湖南,长沙,天心
【主要食材】
白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉
【口感】
糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性
【需求场合】
休闲零食,馈赠亲友