再兴圩萝卜

再兴圩萝卜

【简介】再兴圩萝卜有着独特的品质,其色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,极少有须根。

【主要产地】安徽,铜陵,义安区

【品质特征】

再兴圩萝卜有着独特的品质,其色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,极少有须根。

【食用方法】

萝卜的苗菜更容易被人体吸收,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃、味道鲜美。再兴圩萝卜也可入药,其性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。

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