【简介】铜陵姜，它的栽培历史悠久，早在北宋年代，就成为全国生姜的著名产区。铜陵姜，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩，香味浓郁”等特点而闻名全国。
【主要产地】安徽,铜陵,铜官区
【历史起源】
铜陵姜，它的栽培历史悠久，早在北宋年代，就成为全国生姜的著名产区。
【品质特征】
铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。