【简介】琼中槟榔是海南省琼中黎族苗族自治县的特产。海南琼中县是我国槟榔的主要产区,槟榔也是当地的支柱产业之一,种植面积很大。
【主要产地】海南,琼中
【生长环境】
槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10-36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0-1000米,年降雨量1700-2000毫米的地区均能生长良好。
【品质特征】
槟榔入口,爽而不涩,甜而不腻,能耐咀嚼,齿颊留香,让人满面红光,精神振奋。
【如何挑选】
1、看形体,看颜色,看制作厂家,以海南产为好。
2、槟榔的气味也很重要,大家在挑选槟榔时要先用鼻子闻一下,因为槟榔很容易发生霉变,霉变后的槟榔气味与正常槟榔之间有很大的不同,有明显的霉味存在,这一点人们是很容易分清的,另个也可以取一点嚼食,如果槟榔爽而不涩、甜而不腻,并能齿颊留重,这就说明是质量出色的槟榔,是可以放心购买和食用的。
3、大家挑选槟榔时最重要的一点就是可看槟榔的形体和颜色以及制作厂家,槟榔外形均匀的,颜色淡绿为最好,而且所有的加工厂家中以海南出产的槟榔质量最为出色。